<はたけ日記>おおすみファームさん №642

生産者さんから届いた、「はたけ」の”今”を紹介しています。

№は生産者コードとなります。 是非、商品を探してみてください。

”おはようございます。ケールが15袋くらいあります。売り込みをお願いします。”

そんなメールをいただきました(^^)/

ブログがアップされるころには、お店に並んでいるかな...?

おおすみファームさんの「ケール」。

新鮮館おおまちでも、だいぶ定着しました。

青汁の原材料として知られていることが多いケール。

苦味が強い野菜として敬遠するお客様も多いですが、とても栄養満点なケール★

レシピによっては、その苦味を生かしておいしく食べることも(^_-)-☆

次回は、そのなおススメ・レシピを奥様に紹介してもらいたいです!!


ケールには紫色もあります。

オリーブオイルで和えたり、炒めたりするとより紫色が鮮やかになるそうですよ★


今日は、その他、「ハーブ苗」も納品してくれると、メールをいただいています(^_-)-☆

おおすみジュニアと、ママが納品に来てくれまーす!?

街なか産直 新鮮館おおまち Blog

主役は「生産者」。 地域のおいしさ発信します。