＜はたけ日記＞小野寺隆好さん №659

生産者さんから届いた、「はたけ」の”今”を紹介しています。 №は生産者コードとなります。

 是非、商品を探してみてください。

今朝も朝日がまぶしい朝。

昨夜は、夕方くらいからぽつぽつと雨が降ってきましたが、今日は一日天気になりそうです。

今日の気温は、24℃くらい。明日は、28℃予想ということで、生産者さんにとっては、ちょっとづつ暑い、”熱い”日となりそうですね。

そんな中大切に育てた商品を、自分達、販売する側は、大切に届けていける努力をしたいと思います。

今日は、室根地域で主に「ピーマン」の生産に取り組んでいる、小野寺隆好さんを紹介したいと思います。

現在、農業に取り組んでいる小野寺さんですが、ご家族は農家さんではなかったようです。

農業をはじめるきっかけは、いろいろとあると思いますが、ご家族が農業に取組み、その姿を見たり、土地を活かしたりということも、はじめるきっかになることは、少なくないと思っています...。

農業をはじめたきっかけは、お兄さんの影響があったそうです。

家庭菜園ではありましたが、農業についての会話や取り組む姿を見て、刺激を受けたそうです。

（今年の定植作業の様子。沢山の人に協力していただいたようです(^^)/）

そんな、小野寺さんの現在のピーマンハウスというと...。

水管理、温度管理、誘引作業をしながら６月上旬の収穫に向けて取り組んでいるようです。

次回は、収穫直前や収穫作業を紹介していければと思います。

そんな小野寺さん、今年は自身が育てたピーマンで、新しい挑戦に取り組むようです(^^)/

今年はピーマンの収穫だけではなく、「加工」にも挑戦したいとのこと(^_-)-☆

焼きそば、オムソバ、ソバ飯、ピザ等...

自身で生産したピーマンを使った加工品、楽しみにしています！！

一関市を代表するピーマン生産者さんになれるよう努力する、小野寺さん。

みんなで、「食べて」応援したい！僕らもがんばります！！